皆さまに支えられ、お蔭様でCoresは2023年8月に10周年を迎えました！
Coresファンの皆様にお喜びいただけるようなイベントも企画しておりますので、これからもまた、一緒にコーヒーを愉しんでいきましょう。
Coresの歴史
2013年の発売以来、Coffee as it is ”それぞれを そのままに” というコンセプトを掲げ、コーヒー豆の個性を最大限に引き出すコーヒープロダクトの開発に取り組んで参りました。
コーヒー豆は多様な品種や精製方法によって、さまざまな味わいが生まれています。
この味わいの違いをより際立たせるために開発されたのが、ブランドを創るきっかけとなった“Cores ゴールドフィルター”です。
このコーヒーフィルターは、化学変化が少ない純金を使用し、味の変化を抑えつつ、特殊なメッシュ構造によってコーヒーオイルをカップに落とし、コーヒー豆本来の味わいをより強く楽しむことができます。
さらにCoresはコーヒー豆を挽く機械、コーヒーミルにも力をいれており
一つ目に出したCoresコーングラインダーは、コーヒー豆の力を最大限に引き出すために、挽きムラが少ないステンレス刃のコーン式を採用し、古いコーヒー豆がグラインダー内部に残りにくい直下式にこだわりました。
この取り組みは多くのバリスタから高い評価を頂き、カフェやロースター、一般のお客様まで、幅広い層の方々にご利用いただいております。
フィルタ―の次にコーヒーの味わいを左右するコーヒーミル。
良いコーヒーグラインダーで
良い豆で
挽きたて
をドリップしたコーヒーは香り高く新鮮で美味しい。
是非一度、味わって頂ければと思います。
2022年には、初心者の方にも使いやすいプロペラ式から、キャンプにも最適なポータブルタイプを発売致しました。
他にもサーバーやメイドインジャパン商品など、10年間にわたり一つ一つの商品に心を込めて取り組んできました。
おかげさまで、多くのコーヒーファンの皆様に支えられ、ここまで歩んでこられたことに心から感謝しております。
これからも、コーヒー好きな皆様と共に、多様なコーヒーやカフェタイムを楽しむ環境、空間において、お楽しみいただける商品開発や企画に努めてまいります。
Cores発売商品タイムライン
2013年の8月にCores設立。
シンボル商品のゴールドフィルター。
定番の2～4杯、2～8杯用のフィルターは2回のリニューアルを経ています。
アクリル製の透明な台座から、2杯用にも8杯用にも使える黒い台座が出来あがり、現在はよりフィット感を大切にしつつもゴールドフィルター最大の特徴である縦型スリットから抽出されるコーヒーが見られるようにと、抽出部分を眺められる仕様となっています。
またフィルター部分にメモリを設け、スケールが無くても家庭コーヒー粉の目安が分かり易いようにしました。
また2018年には同社が日本代理店を行うブランド
Russell Hobbsのコーヒーメーカーに採用されました。
2019年にはパッケージやロゴのリニューアルが始まり、よりCoresとしてのブランドコンセプトの伝わりやすいものへと変更しました。
ブランド名に込められた思い
「Cores」と「COFFEE」の頭文字「C」と「O」の形をモチーフにしたCoresのロゴは、ハンドリップでお湯を注ぐ際の”の”の字の軌道を表しています。
ハンドリップの基本的なテクニックを、コーヒーの文化の「こだわり」としてシンボライズすることで、本格コーヒーツールブランドとしてのアイデンティティを表現しています。
良い⾖を良い道具で簡単により美味しく。
コレスとは、ポルトガル語で「彩り」を意味します。良い道具を提供することでコーヒータイムに「彩り」を添え、より楽しいひとときを過ごしてもらいたい。
コーヒーの新しい魅⼒を味わい、コーヒーをもっと⾝近に感じてもらいたい。そんな願いが込められています。
10周年記念イベント
・アンバサダー30名募集
・コラボ商品の発売
・限定商品の発売
・記念品プレゼントイベント
・SCAJチケットプレゼントキャンペーン
・フォトコンテスト
etc…順次TOPICSにて公開予定です。
※イベント内容は変更させて頂く可能性が御座います。予めご了承下さい。
