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About Gold Filter純金素材フィルターで
淹れる理由
淹れる理由
コーヒー豆が持つ個性や旨味成分を味わうには、
コーヒーオイルをそのまま抽出することが重要です。オイルをそのまま抽出できるCoresゴールドフィルターは豆の特性を最大限引き出すことができます。
コーヒーオイルをそのまま抽出することが重要です。オイルをそのまま抽出できるCoresゴールドフィルターは豆の特性を最大限引き出すことができます。
Special Interviewスペシャルインタビュー丸山珈琲代表 丸山健太郎さん
Coresゴールドフィルターで抽出したコーヒー
の印象は、口の中で広がっていく感じの味わいで、私にとっては好ましい抽出ができるフィルターです。（丸山珈琲代表 丸山健太郎さん）
の印象は、口の中で広がっていく感じの味わいで、私にとっては好ましい抽出ができるフィルターです。（丸山珈琲代表 丸山健太郎さん）
instagram : cores_coffee
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トピックス
連載企画 “Coffee as it is”
vol.2 山下貴嗣さん
私たちの“それぞれをそのままに-as it is-”
「チョコレートの新しい文化創りのために、長く続ける事が大事。だから目標は「粘り腰」です。」
Vol.2 Minimal 代表取締役 山下 貴嗣さん
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連載企画 “Coffee as it is”
vol.1 宮坂 勝彦さん
それぞれをそのままに
“Coffee as it is”
インタビュー連載企画
それぞれを「そのままに」
ー 異なる世界で活躍するプロフェッショナルが語る ー
自らの仕事・コトやモノへの想いについて語る。
その人の個性を、そのままに。
＃as it is
パイオニアが語る“as it is”( ＝そのまま)とは。
そのモノらしさ。その人らしさ。そのブランドらしさ。とはなにか
日本酒、チョコレート、ビール、日本茶、青果、リテールストア etc…
各業界で活躍される方々が語るインタビュー記事を、隔週にわたって公開をしていきます。
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