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About Gold Filter純金素材フィルターで
淹れる理由
淹れる理由
コーヒー豆が持つ個性や旨味成分を味わうには、
コーヒーオイルをそのまま抽出することが重要です。オイルをそのまま抽出できるCoresゴールドフィルターは豆の特性を最大限引き出すことができます。
コーヒーオイルをそのまま抽出することが重要です。オイルをそのまま抽出できるCoresゴールドフィルターは豆の特性を最大限引き出すことができます。
Special Interviewスペシャルインタビュー丸山珈琲代表 丸山健太郎さん
Coresゴールドフィルターで抽出したコーヒー
の印象は、口の中で広がっていく感じの味わいで、私にとっては好ましい抽出ができるフィルターです。（丸山珈琲代表 丸山健太郎さん）
の印象は、口の中で広がっていく感じの味わいで、私にとっては好ましい抽出ができるフィルターです。（丸山珈琲代表 丸山健太郎さん）
instagram : cores_coffee
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トピックス
Copy 連載企画 “Coffee as it is”
vol6.築野由佳さん
コレスで急冷アイスコーヒーレシピ
Cores×Minimalコラボ企画
それぞれをそのままに ～as it is～
「コーヒーとチョコレートペアリング」(後編)
前編ではペアリングをする前のおさらいとして、スペシャルティコーヒーやビーントゥバー、Coresゴールドフィルター、Minimalチョコレートについて阪本さん、山下さんにお話していただきました。ここからは実際にコーヒーとチョコのペアリングについてプロの解説をお楽しみください！
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