カクテルの女王マンハッタンのコーヒーカクテルアレンジ
ウイスキーの香ばしさとコーヒーの味わいが混ざり合い、より女性らしい味わいに仕上がっている。
【Black Manhattan】
-ブラックマンハッタン
| 使用器具 | ・シングルカップゴールドフィルター
・冷やすためのミキシンググラスorロックグラス ・氷 |
| コーヒー豆 （TAOCA COFFEEブレンド） | 10ｇ |
| ウイスキー （ミクターズライ） | 30ml |
| カルパノ アンティカ フォーミュラ | 10ml |
| オレンジピール | 1枚 |
| マラスキーノチェリー | 1個 |
※材料（）内は実際に使用した製品になります。同様の方が実際の味になりますが他製品でも代用可能です。
［準備］
・コーヒーを蒸らし30秒、100gまで3度に分けて注ぎながら急冷
［作り方］
1.ミキシンググラスに材料と氷を入れステア。
2.カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを飾る。
3.仕上げにバーニングゼスト。
【完成】
生チョコとのペアリングがおすすめです
