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“体験型ビーンズサロン”がテーマのOGAWA COFFEE LABORATORY下北沢店様にて3月25日(土)3/26(日)の2日間、POPUPイベントを開催致します。
また、お越し頂けない方にもお楽しみいただけるよう、3月1日(水)よりCores公式オンラインショップにて、OGAWA COFFEE LABORATORYのコーヒ豆とコレス製品の限定セットを期間限定で販売致します。
OGAWA COFFEE LABORATORYバリスタのゴールドフィルターハンドドリップレシピも公開!
■POP UPイベント開催
■オンライン限定セット販売
■OGAWA COFFEE LABORATORYレシピ
【OGAWA COFFEE LABORATORY下北沢×Cores】
■POP UPイベント開催
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店内の一部POPUPスペースにて、Coresスタッフによるドリッパーやグラインダーの使用体験を実施。
気に入った商品はその場でご購入頂けます。
【POPUPイベント概要】
日時:2023/3/25(土)3/26(日)11:00~18:00
場所:OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢 店内
料金:500円/1名様
予約:不要。当日、受付表へご記入ください。
■オンライン限定セット販売
お越し頂けない方にも、お楽しみ頂けるよう、Cores公式オンラインショップにて
OGAWA COFFEE LABORATORYおすすめのコーヒー豆とコレス商品がセットになった限定セットを販売致します。
通常購入よりも¥500~¥600程お得なので検討中の方は是非。
期間:3/1(水)~3/15(水)
セット内容:1杯分ドリップセット/2-4杯分ドリップセット
各セット数量限定にて販売致します。
予約販売のため、発送は3月末を予定しております。
セットのコーヒー豆はno.08 エチオピア イルガチェフェ モカ 100g
【レッドグレープのような酸味と甘さ。】
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【2~4杯分セット】
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・OGAWA COFFEE LABORATORY コーヒー豆100g
・コレスゴールドフィルター2~4杯用
・コレスクリアガラスサーバー2~4杯用
【1杯分セット】
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![](https://cores.coffee/wp-content/uploads/2023/03/小川box1.jpg)
・OGAWA COFFEE LABORATORY コーヒー豆100g
・コレスシングルカップゴールドフィルター1杯用
・キキマグホワイト
■OGAWA COFFEE LABORATORYのゴールドフィルタードリップレシピ
![](https://cores.coffee/wp-content/uploads/2023/02/小川珈琲限定セット2.jpg)
総湯量270g
①コーヒー粉21gをフィルターへ入れ、お湯を40g全体に注ぎ40秒蒸らします。
②60gのお湯を3投に分けてドリップします。
③4投目は50gのお湯を注ぎ、出来上がりが220g程となります。
ー 異なる世界で活躍するプロフェッショナルが語る ー
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