コーヒーメーカーでも簡単においしい急冷アイスコーヒーが作れます。
この時期にぴったりなアイスコーヒーをお楽しみ下さい。
コレスゴールドフィルターで作る急冷アイスコーヒーは、コーヒー豆そのままの贅沢なフレーバーを味わえる爽やかで濃厚なアイスコーヒーに仕上がります。
ミルクを入れてアイスカフェオレにしても、ミルクにコーヒーの味が負けず、しっかりとコーヒーの特徴を出すことが出来ます。
更に挽きたてのコーヒー豆を使えば、よりリッチなフレーバーのアイスコーヒーとなりますので、Coresの基本レシピをご参考に、リッチな急冷アイスコーヒーをお楽しみ下さい。
【急冷アイスコーヒー2杯分レシピ】出来上がり量300ml
| 使用器具 | 5カップコーヒーメーカー C302WH |
| コーヒー粉 | 16-20g |
| 氷 | 150ｍl |
| お湯 | 150ｍl |
※粉量はコーヒーの濃さのお好みに合わせて調節して下さい
【作り方】
①ガラスカラフェへ氷を入れる。
②コーヒー粉とお水をセットして、スイッチON
③抽出が終わったらスプーンで十分に混ぜて完成です。
Coresの基本レシピを元に、コーヒー豆や合わせる牛乳によっても味わいが異なります。それぞれのコーヒー豆に合うレシピを探しながら、お好みのレシピを探すのもまたコーヒードリップの楽しみですよね。
次回はコーヒートニックやコールドミルクブリューレシピをご紹介。
どうぞお楽しみに。
その他のレシピはこちらから
