コーヒーは赤ワインと相性が良いことからシラーズジンをチョイス。
フルーティーさとスパイシーさ苦味が織りなす大人味の一杯。
【Cafe Negroni】
-カフェネグローニ
| 使用器具 | ・シングルカップゴールドフィルター
・ロックグラス ・氷 |
| コーヒー豆 （TAOCA COFFEEブレンド） | 15ｇ |
| ジン (ブラッディ シラーズジン) | 20ml |
| ベルモット (ブカルパノ アンティカ フォーミュラ) | 20ml |
| カンパリ | 20ml |
| コーヒー | 15ml |
| オレンジフレーバーウォーター | 60ml |
| オレンジゼスト | 1枚 |
※材料（）内は実際に使用した製品になります。同様の方が実際の味になりますが他製品でも代用可能です。
［準備］
蒸らし1:30秒、蒸らし分はカット。
20gづつ3回にわけて落とし切りでオレンジフレーバーウォーターを注ぐ。
［作り方］
1.ロックグラスに材料を注ぎステア
2.オレンジゼストを飾る。
【完成】
ペアリングはオランジェット、マーマレードがおすすめです。
