
ホットカクテルの代名詞
使用するバターは通常のものでも可能です。
【Hot Buttered Rum Cafe】
-ホットバタード ラム カフェ カクテル
| 使用器具 | ・シングルカップゴールドフィルター
・マグカップ |
| コーヒー豆 (Standard COFFEEブレンド) | 8g |
| ラム (ディプロマティコ マントゥアーノ) | 30ml |
| コーヒー | 120ml |
| ブラウン角砂糖 | 2個 |
| グラスフェッドバター(通常バターでも可) | 5g |
| シナモンスティック | 1本 |
※材料()内は実際に使用した製品になります。同様の方が実際の味になりますが他製品でも代用可能です。
[作り方]
1.コーヒーはマグカップへ直接抽出。蒸らし30秒、120gまで3度に分けて注ぐ。
2.全体を混ぜ合わせ、バターを浮かせる。
3.シナモンスティックを添える。
【完成】



