コーヒーに合うお菓子アンケートを行った結果、チョコレートがダントツの１位に。
今回はコンビニで買える小袋のチョコレートでCoresのゴールドフィルターで淹れた
オリジナルブレンドコーヒー３種類とのペアリングを検証しました。
ぜひ気になるコーヒーとチョコレートでお試し下さい。
①ドトールコーヒービーンズチョコレート
②ホームパイ チョコだらけ
③いちごミルク味のたべっ子どうぶつ
④チョコがしみこんだ ミニアスパラガス
⑤ピスタチオチョコレート
⑥サク山チョコ次郎
〈スタッフ一言コメント〉
ほろ苦いコーヒービーンズチョコにはビターなコーヒーと相性が良い。ブラックだとチョコレートの甘さが際立ち、カフェオレだとマイルドな味わいになります。
〈スタッフ一言コメント〉
濃厚なチョコレートでフルーツライクなコーヒーを合わせると華やかな味わいになり、よりチョコの甘さが際立つ。
〈スタッフ一言コメント〉
プレッツェルの塩気に浅煎りの酸味が喧嘩せずに合い、逆にコーヒーの風味をより感じやすくなった！
〈スタッフ一言コメント〉
生地に染み込んだホワイトチョコが甘いのでビターな苦みのあるコーヒーがよく合う。それに加えて、いちごの甘酸っぱい風味をより感じれられて香りが良かった！
〈スタッフ一言コメント〉
甘いミルクチョコレートの味が食べ終わった後も口の中にの残るので、酸味のあるコーヒーと合わせることで後味スッキリします。
〈スタッフ一言コメント〉
香りが強すぎないコーヒーの方が、ピスタチオの風味が活きる。
さらに、ほんのりとある塩気にコーヒーの酸味がよく合う！
〈スタッフ一言コメント〉
甘さが強いチョコレートなので、深煎りコーヒーと組み合わせることで、全体的にバランスが良くなり、チョコとコーヒーの両方の旨味がしっかり感じられました！
コーヒーとチョコレートの食べ合わせ比較はいかがでしたでしょうか？
皆様もお好きなコーヒーでをゆっくりと味わってみてはいかがでしょう。
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