それぞれを「そのままに」
ー 異なる世界で活躍するプロフェッショナルが語る ー
自らの仕事・コトやモノへの想いについて語る。
その人の個性を、そのままに。
＃as it is
パイオニアが語る“as it is”( ＝そのまま)とは。
そのモノらしさ。その人らしさ。そのブランドらしさ。とはなにか
カフェやロースタリー、またコーヒーのみに関わらず日本酒、チョコレート、ビール、日本茶、青果、リテールストア etc…
各業界で活躍される方々が語るインタビュー記事です。
vol.0 丸山珈琲 代表 丸山健太郎さん
vol.1 宮坂醸造株式会社 社長室 室長 宮坂 勝彦さん
vol.2 Minimal 代表取締役 山下 貴嗣さん
vol.3 株式会社ヤッホーブルーイング 麦府北奉行(醸造ユニット)ユニットディレクター 加藤 直さん
vo.4 株式会社抽出舎 オーナー小山和裕さん
vol.5 株式会社アグリゲート 代表左今克憲さん
vol.6 二子玉川 蔦屋家電 食コンシェルジュ 築野由佳さん
vol.7 小川珈琲 企画開発課:稲葉さん/リードバリスタ:並床さん
vol.8 鶴田商店 武さん
Omoi（想い）をOimo（お芋）で届ける。あなたのほしいものになれたら嬉しい。
vol.7 小川珈琲 企画開発課:稲葉さん/リードバリスタ:並床さん
”珈琲を嗜好品ではなく、日常にとってかけがえのないものにすること“
vol.6 二子玉川 蔦屋家電 食コンシェルジュ 築野由佳さん
“聞く力”や“導く力”こそが、私たちにとって必要な資質
vol.5 株式会社アグリゲート 代表左今克憲さん
vo.4 株式会社抽出舎 オーナー小山和裕さん
「探究心を刺激し、淹れ手の価値を向上させる」
vol.3 株式会社ヤッホーブルーイング 麦府北奉行(醸造ユニット)ユニットディレクター 加藤 直さん
「趣味や強みを会社の戦略にフィットさせる」
Vol.2 Minimal 代表取締役 山下 貴嗣さん
チョコレートの新しい文化創りのために、長く続ける事が大事。だから目標は「粘り腰」です
Vol.1 宮坂醸造株式会社 社長室 室長 宮坂 勝彦さん
「原点を知り、未来を創造する」
Vol.0 丸山珈琲 代表 丸山健太郎さん
コーヒー業界だけにとどまらず他の食のジャンルにもコーヒーを幅広く伝えていきたい
